丙位壬内酯
【别名】十八醛 、椰子醛
【CAS】104-61-0
【制法】合成法
【性状】淡黄色或无色油状液体;具有椰子 型香气,略有茴香 音韵,稀释后有杏 、李子 香气
【含量】≧98%
【用途】可用于需有油脂 气息的香精 及许多调味香精,例如椰子及杏仁香精之中.